Responsables du M.S. Management des Entreprises du Vivant et de l'Agroalimentaire

François SCHEID

Jean-Pierre COUDERC

 En 1999, à l’occasion de sa dixième année, le Mastère Spécialisé en Management Agro-Industriel de l’Agro Montpellier (Ecole Nationale Supérieure Agronomique de Montpellier) a changé de dimension en s’alliant avec une Grande Ecole de Management : EMLYON.
Un tel partenariat permet depuis lors d’offrir à ses participants, un tissu de relations avec les entreprises encore plus dense, une expertise du corps professoral encore élargie, une pédagogie encore plus soutenue, et surtout une véritable formation aux spécificités de l’agro-industrie grâce aux choix d’un parcours parmi les quatre proposés. Ainsi, ce MS vise à former des cadres de l’industrie agro-alimentaire, principalement dans les domaines du marketing, de la finance/contrôle de gestion, de la gestion des risques (avec l’Ecole Nationale Vétérinaire de Lyon), de la gestion de production et de l’innovation.

 Au fil des années, pour les adapter au marché, les enseignements du MS ont quant à eux évolué pour prendre en compte les « industries du vivant », que ce soit dans des cours existants comme « Système Alimentaire », ou au travers du développement de nouveaux modules pédagogiques comme le module « Gestion des Risques ».

Cette évolution répond à la fois à :

• Une évolution technologique, la diffusion et le rôle grandissant des biotechnologies dans des secteurs connexes ou proches de l’agro-alimentaire, tels que la pharmacie, la cosmétologie, ou l’environnement, qui entraîne des besoins nouveaux de la part des entreprises recruteuses.

• Une évolution relative aux débouchés du MS, qui augmentent d’année en année dans ces secteurs du fait justement de leur importance grandissante et de leur proximité avec le secteur agro-alimentaire.

Présentant, à l’issue de cette formation , une compétence très appréciée par les entreprises, les diplômés ont pris des responsabilités dans un large éventail de fonctions au sein d’entreprises agro-alimentaires comme BONGRAIN, COCA COLA, DANONE, KRAFT SUCHARD, NESTLE, POMMERY (LVMH), ROYAL CANIN, d’entreprises de l’agrofourniture comme AVENTIS ou RHODIA, de grands distributeurs comme CASINO, PROMODES ou METRO, de banques comme le CREDIT AGRICOLE, de cabinets conseil comme AlcimedLCIMED, ERNST & YOUNG ENTREPRENEURS, PRICEWATERHOUSECOOPERS…